{"id":23421,"date":"2023-10-09T18:45:49","date_gmt":"2023-10-09T18:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/normar.webcoder-dev.com\/products\/baader-988-fish-trimming-machine-es\/"},"modified":"2025-12-17T09:16:05","modified_gmt":"2025-12-17T09:16:05","slug":"baader-988-maquina-de-recorte-de-pescado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/normar.webcoder-dev.com\/es\/products\/baader-988-maquina-de-recorte-de-pescado\/","title":{"rendered":"Baader 988 M\u00e1quina de Recorte de Salmon"},"content":{"rendered":"<p><strong>BAADER 988 M\u00e1quina de Recorte<\/strong><\/p>\n<p>Una Baader 988 completamente reacondicionada, fabricada en 2010, ofrece a los procesadores una soluci\u00f3n fiable de recorte automatizado para filetes de salm\u00f3n y trucha. Esta unidad restaurada incluye conjuntos mec\u00e1nicos renovados, electr\u00f3nica revisada, componentes de visi\u00f3n recalibrados y precisi\u00f3n de corte verificada, lo que la hace adecuada para plantas que requieren un rendimiento estable sin el coste ni el tiempo de espera de una m\u00e1quina nueva.<\/p>\n<p>La 988 fue dise\u00f1ada originalmente para reducir las etapas de recorte manual, estabilizar las variaciones de rendimiento e introducir par\u00e1metros de recorte controlados y repetibles en m\u00faltiples turnos. Una m\u00e1quina reacondicionada conserva estas ventajas y, al mismo tiempo, proporciona una v\u00eda de actualizaci\u00f3n pr\u00e1ctica para instalaciones que actualmente dependen de puestos manuales o recortadoras de generaciones anteriores.<\/p>\n<p>El proceso de recorte se basa en un sistema de decisi\u00f3n guiado por c\u00e1maras que escanea las dimensiones del filete, el perfil de espesor, la orientaci\u00f3n y las caracter\u00edsticas de color, y luego selecciona el patr\u00f3n de recorte adecuado para correcciones de vientre, lomo y superficie. Esto permite que la m\u00e1quina mantenga una geometr\u00eda de corte constante y reduce la dependencia del criterio del operario.<\/p>\n<p>La Baader 988 admite ajustes de recetas en l\u00ednea, perfiles de recorte predefinidos, detecci\u00f3n de manchas de melanina y salida autom\u00e1tica de se\u00f1ales hacia clasificadoras o transportadores posteriores. El dise\u00f1o de chasis abierto simplifica el acceso para la limpieza, el cambio de cuchillas y el mantenimiento rutinario, y la preparaci\u00f3n CIP-ready garantiza la compatibilidad con los procedimientos de saneamiento industrial.<\/p>\n<p>En comparaci\u00f3n con soluciones anteriores sin control de visi\u00f3n integrado, la Baader 988 ofrece un peso de recorte m\u00e1s predecible, rangos de tolerancia m\u00e1s estrechos y menos intervenciones manuales durante los periodos de m\u00e1xima carga.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; display: block; color: #000\">Especificaciones principales de la M\u00e1quina de recorte de salmon:<\/h2>\n<ul>\n<li>A\u00f1o de fabricaci\u00f3n: 2010<\/li>\n<li>Alcance del producto: salm\u00f3n, trucha de mar y especies similares<\/li>\n<li>Rango de longitud de filete procesable: aprox. 300\u2013750 mm<\/li>\n<li>Ancho m\u00e1ximo del filete: aprox. 250 mm<\/li>\n<li>Capacidad de procesamiento: hasta 50 filetes por minuto, dependiendo del tama\u00f1o y del flujo de filetes<\/li>\n<li>Funciones de recorte: recorte de vientre, recorte de lomo, recorte de superficie, recorte de cola opcional<\/li>\n<li>Sistema de visi\u00f3n: medici\u00f3n de longitud, ancho y contorno, estimaci\u00f3n del espesor, identificaci\u00f3n de color y de manchas de melanina<\/li>\n<li>Funciones de recetas: perfiles de recorte almacenados, ajustes en tiempo real, se\u00f1ales de clasificaci\u00f3n basadas en categor\u00edas<\/li>\n<li>Higiene y mantenimiento: bastidor de acceso abierto, preparaci\u00f3n CIP-ready, flujo de limpieza optimizado<\/li>\n<li>Alcance del reacondicionamiento: piezas mec\u00e1nicas renovadas, electr\u00f3nica de control revisada, sensores calibrados, prueba completa de producci\u00f3n antes del env\u00edo<\/li>\n<li>Fabricante: Baader GmbH + Co KG, L\u00fcbeck<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<br \/>\nPara comprar la Baader 988 M\u00e1quina de recorte o conocer m\u00e1s detalles, por favor <a href=\"https:\/\/normar.webcoder-dev.com\/es\/contacto\/\" target=\"_blank\" style=\"color: #5C6BC0;text-decoration-line: underline;font-size: 16px;\" rel=\"noopener\">cont\u00e1ctenos<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BAADER 988 M\u00e1quina de Recorte Una Baader 988 completamente reacondicionada, fabricada en 2010, ofrece a los procesadores una soluci\u00f3n fiable de recorte automatizado para filetes de salm\u00f3n y trucha. 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